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《如懿传》:真!大清后宫美食图鉴!

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发表于 2018-8-30 04:57:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
Hello~ 各位宝宝们晚上好呀 ~
我们又见面了
昨天晚上
追了一个多月的《延禧攻略》
终于完美落幕了
话说这部本来不被看好的电视剧
却成了这个暑假的最大黑马
而一直备受期待的《如懿传》
自开播之日就备受吐槽
什么太后戴着米老鼠耳环啦
弘历的一件衣服一直穿到结婚
如懿的围巾太土
……
好歹也是好几亿的大制作
怎么服化道会这样呢?
经过局长 1 天 2 倍速的追剧
(你以为写一篇稿容易嘛)
局长才发现
原来《如懿传》可能都把钱花在了



买菜上!
你不信?
局长可是有真凭实据的!
(注意!
以下内容可能
会让你在深夜中感到不适!)
《如懿传》这次对待食物可算是十分用心了,我们平时在影视剧中的看到的食物,大多数都不是真实可吃的食物,而《如懿传》这次所有的食物都是切切实实可以吃的真实食物。
剧组工作人员透露,为了使菜品在拍摄时能达到「最佳状态」,这些菜品都是在开拍前 15 分钟才制作好送到片场。


剧组还请了专门的厨师来烹制佳肴,把厨师名字写在片尾的电视剧也是没几部了,不过这也侧面反应了《如懿传》对于剧中美食的用心。


不过光说这些显然是不够的,下面局长要放些「真品」让大家感受下,感觉无法承受的请自觉撤退。
首先先来一张食物大合照。


这是雍正皇帝驾崩时,丧仪之后各位媳妇为太后嬛嬛进献的美食。大家不是一直都很好奇皇家吃什么吗?这张照片能感知一二了吧。
其中的菜式多样且精致。


当时如懿进献了一道火腿鸡汤,而却被太后嫌弃火腿味重,不宜与鸡汤一起煮,其实太后只是为了刁难一直看不顺眼的如懿,但局长却想说:嬛嬛,这么好的美食你确定不尝一尝吗?有什么话不能等吃完饭了再说?


玫答应怀孕时吃的松鼠鳜鱼真是馋死局长啦,局长以亲身的教训告诉大家:一定不要在晚上看《如懿传》!


还有这道「麻辣虾火锅」(局长取的),身为「爱虾狂魔」的局长怎么能忍?!!


因为管不住嘴,吃了太多辣的东西,玫答应嘴上还起了两个燎泡。


看《如懿传》你一定要在身旁准备好零食,因为保不准什么时候,屏幕上就出现一道小点和小食,让你馋得难受。


譬如说雪白雪白的牛乳糕,看了就让人想咬上一口。


黄澄澄的糖炒栗子,对于这种有专人给剥栗子的,局长实名制感到羡慕!!


光看样子就觉得十分诱人的芙蓉酥。


象征着佳偶天成、寓意美好的碧糯佳藕。


还有眉姐姐最爱的藕粉桂花糖糕,现在也成了嬛嬛的最爱。


还有各种叫不出名字的糕点和小食,反正就是觉得很好吃。


你们说,这些电视剧是不是真的很「讨厌」?老老实实地拍剧就不成吗?搞这么多事,让人在大半夜翻来覆去睡不着觉。
不过,这样讨厌的电视剧可不止《如懿传》一部,许多电视剧中都出现了极具诱惑的美食,以至于在剧结束好久之后,都还让人久久不忘。
所以!今天!局长打算盘点一下这些让大家难以忘怀的美食。(哈哈 ~ 此处是不是觉得局长才是最讨厌的?)




话说当时局长看到胡湘湘偷买馄饨的这段,已经晚上 12 点多了,看了之后真是饿得不行,从来没有那么想吃馄饨,翻来覆去地一夜睡不着,早上 5 点就出去觅食,终于在跟家隔了 3 条街的一个小摊上,吃到了馄饨。
那顿早餐,是局长目前最满足最难忘的一顿,没有之一!你们真的不能怪局长嘴馋,要怪就怪这段剧情的刻画实在是太细致了。
小贩首先将包好的馄饨下入滚水中。然后拿出一个小白碗,放入剁辣椒、肉酱、葱花、虾米等。






然后将煮熟的馄饨盛入小白碗中,浇上一勺汤。


最后再撒上香菜。


确定这是《战长沙》,而不是《舌尖上的长沙》吗?




这个大家应该都不陌生,想当初还小火了一阵,造成全民吃甑糕、全民做甑糕的结果呢。一向对甜食没有好感的局长,当时看了电视剧后也深深地陷进甑糕中无法自拔。


没办法,电视剧里的甑糕实在是太诱人了好吗?软软白白的、黏黏糯糯的,又有蜜枣、又有葡萄干 …… 太引人食欲啦 ~


周莹看到甑糕的小表情,也是十分可爱了。






如果你想要了解陕西的面食,剧版《白鹿原》是顶好的选择。


为了营造出陕西面食文化的氛围,剧组可是准备了一吨面粉制作了 6000 碗面,是不是很走心?


这是陕西著名又普通的油泼面,揉面、擀面、煮面、放调料、浇油,每一个环节都很简单,但又很诱人。据说,前 25 集中就有 20 集有吃面的戏份,这真的是一部能让人看饿的电视剧。




这部电视剧应该是很多人的童年回忆了,老实说,局长觉得《穿越时空的爱恋》简直是最好的烤鸭宣传片。
局长当时还是个小孩子,看了这部电视剧后一直对烤鸭恋恋不忘。


当时看到女主角把鸭子烤的油亮油亮的,就想着这烤鸭的皮一定很脆,鸭肉一定很入味。


看到这些画面时,局长隔着屏幕都在流口水。


以至于多年以后只要别人一提起影视剧中的美食,局长首先想起的就是《穿越时空的恋爱》里面的烤鸭,因为真的太经典了!




这部电视剧也真的是很经典呐!话说这道美食的样子长得真的不怎么样。


当时还遭到了傻小子郭靖的质疑。不过黄蓉很信誓旦旦地说,这样烤出的鸡绝对让郭靖吃了还想吃。


烤出的叫花鸡确实没有让人失望,不仅让郭靖直说香,还吸引来了洪七公。


其实何止是他们,坐在电视机前的局长都在幻想着叫花鸡的味道好吗?


其实
影视剧中的美食还有好多好多
譬如说
《福跳墙》里的福跳墙
《伙头智多星》里的云吞面
《花间提壶方大厨》
……
对了
还有《家有儿女》呢
《家有儿女》每顿饭都吃的好香
当年那顿忆苦思甜的「野菜」


可是把局长馋了好久 ~
另外
局长还想问问
除了上述的美食外
还有哪道影视作品里的美食
是你觉得很好吃的?
最后吃着了吗?
感觉怎样?
说出你的故事 ~
局长在评论区等你哦 ~


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