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淮杞炖鸽,家庭简单做法,健康美味

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发表于 2020-5-11 14:44:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
淮杞炖鸽

它是一道菜品,主料为北芪、淮山、杞子、乳鸽(或成鸽)。


材料准备

淮山药、枸杞各15克,乳鸽或成鸽1只,姜,酒,盐。


做法

鸽放在锅内煮沸,取出加入淮山药,杞子、姜,酒及水。
盖好放入蒸笼中蒸一小时半,再加入盐少许。

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