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说起中国的美食来，真的是特别的多，而且做法也是很多的。而且汤作为一种吃饭必备的食物，在中国的做法也是很多的，不同的食材就会做出不一样的汤，而且同一样的食材，加上的调料不同，也能是两种味道。所以说中国美食真的是博大精深，那么你知道在中国中，最好吃的5种汤都是哪几种吗？
第一种、南京鸭血粉丝汤
提起汤来，那一定要说一下南京鸭血粉丝汤了。这个汤在全国都是很有名气的，这个汤的食材也是比较常见的，是用一些鸭血、鸭肠和粉丝做成的。最正宗的还是南京金陵盐水鸭做出来的汤，这个汤真的是一绝，而且这种汤是比较平和的，老少都能喝。
第二种、河南胡辣汤
在冬天，能够吃上一碗河南胡辣汤，真的是让人从心里都感觉到暖和。而且这种汤在街边上就有卖的，冬天寒冷的天气，让它的销量特别的好，吃它暖暖身子也是很不错的一件事情。在河南，这种汤卖的特别多，有点酸酸辣辣的感觉。
第三种、菊花三蛇羹
这种汤是广东人发明的，说起吃来，广东人真的什么都敢吃啊，而且还是一点都不含糊。菊花三蛇羹虽然名字听起来让人就觉得没胃口，那是因为你没有吃到这个汤，只要是吃过这种汤的人，都会对这种汤称赞。这种汤是用三种不同的蛇肉加上一些调料做出来的，这个蛇肉也是特别的香滑可口。
第四、西湖牛肉羹
说起做汤，江浙这边的汤都是偏向一些比较平淡的。西湖牛肉羹就是这边的比较出名的一道汤了，虽然是牛肉做成的，但是汤里没有一点牛肉的膻味，而且这道菜，很多的普通家庭都是能够做出来的，是一道亲民的汤。
第五、佛跳墙
这个汤就比较出名的，在以前的皇家贵族之中蛮久经常吃这道汤。这个汤是福建的一道特色菜，而且它的用材都是很珍贵的，里边都用了一些海参、鱼翅、鲍鱼等奢华的食材，只要是真能够叫得上名字的食材，都可以放在这里一起煮。佛跳墙是用小火慢慢煨炖而成，这也是一道国宴上必上的菜。 |
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发表于 2020-3-10 12:59:36
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