如何用软糖做出草莓果冻？分享3步骤，轻松做出孩子喜欢的美食

翁大大234

大家好，今天笔者给您分享一款孩子很喜欢的美食——草莓果冻。其实对于市面上很多的果冻而言，水果口味的已经不再是稀奇事，而且这种美食对于小孩来说应该没有很大诱惑力了。但对于家中自制果冻而言，笔者相信很少有家长会和孩子一同烹饪。虽然很多家长都说现在孩子的学业，没时间做亲子烹饪，但笔者想说的是，美食不仅能锻炼小孩的动手能力，还能锻炼他对于事物逻辑顺序的掌控力。当然啦，在现在这个时候，笔者跟孩子待在一起的时间稍多，所以亲子时间相对较长，对于这道草莓果冻而言，就是孩子拿着qq软糖跑到我面前，说要吃果冻，一开始我还以为听错了，后来他还强调了一下。还好笔者对这些小甜点早有准备，然后就跟他一起做了这道草莓果冻。那么接下来笔者就把这道美味的详细烹饪方法分享给您，还望喜欢。


准备原料：草莓6-8个，qq糖一至两包。首先我们把草莓洗净切成小块。对于准备工作而言，笔者并没有对水果有特定的要求，只要是日常生活中可以吃的水果都可以作为这次果冻的配比对象。当然啦，对于qq糖而言，如果你家里没有的话，可以用吉利丁片代替。但对于烹饪的要求就是，吉利丁片在入水前适当用热水泡软哦。


第一步：准备两百毫升的温水，开中火，把准备好的qq糖倒入锅中煮化。对于这步而言，温水和qq糖的比例要严格控制，一般是保证在二者2.5:1的状态最好。


第二步：把准备好的草莓倒入锅中，适当搅拌后，开盖煮一分钟。


第三步：准备一个容器，把煮好的草莓倒入容器中，用勺子捞去周边的浮沫，而后适当放凉，盖上盖，放入冰箱冷藏两小时即可食用。


成品效果图：虽然感觉这个果冻有点不透明，但毕竟是用软糖做出来的，能做成这样已经不容易了。您实在想做的好看一点，可以选用吉利丁片或者白凉粉，二者做出来的美食会相对晶莹剔透。


那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。