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之前去餐厅吃饭
其中点了一盅玉米汁,
“来高级餐厅吃这个?”
端上来的时候也不咋地,实则尝了一口,好滑,好浓郁。
仔细品尝分析,嗯,“加了糖。”,“加了牛奶,有浓郁的玉米香甜味。”
回家尝试了数次味道都无法达到餐厅里的高度,
肯定里面还有点东西我们没有尝出来!
不死心啊!
于是多次尝试,试了无数根玉米
终于找到了最省钱的方子:
只要个位数就尝到餐厅十位数的玉米汁
特别简单:
生玉米粒+牛奶+一勺米饭+水(没过食材),再一勺蜂蜜,放入破壁机,按粗粮米糊键,30分钟,就OK了。
简单几块钱就可以来好几杯顺滑的玉米汁了!
还有一个简单的食物就是“椰子鸡”
冬天也到了进补的季节
来一碗暖暖的椰子鸡汤
吃几口鲜嫩嫩的鸡肉,这个冬天就舒坦多了。
食材:直接去买新鲜鸡半只,一个泰国青椰
椰汁倒出,椰肉挖出来切丝,加点水,放姜片,倒入椰子水一起丢进砂锅加水末过鸡肉,
大火烧开,加盐,小火煲20分钟,好吃的椰子鸡就搞定了,
外面动辄近两百,
哈哈,在家50以内搞定,
一毛一样···就不需要去外面吃了!
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