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在江苏扬州，有很多风景美丽的景区，比如说景色秀丽的瘦西湖，比如说中国园林界的佼佼者——个园。瘦西湖湖身狭窄，两岸遍布着富商建造的私人园林，风景不输西湖，甚至还有着它自己独特的韵味。
个园曾经的主人是很有生活情趣，个园不仅仅布局精巧，精妙绝伦，而且文化气息浓厚。这里的假山区就分春夏秋冬四景四个，还有专门的赏竹区，花园区呢。总之，个园和瘦西湖都是很不错的旅游景点，来扬州的小伙伴们别忘了去看一看。
许多人一直以为在中国只有广州，澳门，香港才有早茶，其实不然。江苏的扬州也一直都有吃早茶的习惯。扬州的早茶沿袭了淮扬菜的风格，当年乾隆皇帝下江南到扬州也对扬州的早茶念念不忘。早茶不仅仅是南方才有，在长江以北的扬州，也有北方人的早茶，按照扬州的说法，扬州的早茶可是比广州还要早上一些呢。
说到扬州的早茶，牛哥就来给大家介绍一个扬州里特别出名的餐厅，趣园茶社。这个趣园茶社不仅有正餐，早茶比正餐更为出名。
趣园茶社每天7点营业，每逢节假日，还不到七点零一，趣园茶社就开始叫号排队哩！可想而知，趣园茶社很受大家都欢迎。维扬烫干丝是扬州很有生活气息的一种美食，很多地方都有，相信很多人也吃过，烫干丝很美味，不同的地方有不同的吃法，酱料，更像是一种生活习惯。
糯米粢饭软软糯糯的，女孩子和小孩子都喜欢吃。
蟹黄汤包皮薄馅儿少，汤汁爆满，插上一根吸管可以喝到满满一嘴鲜嫩的汤汁，先喝汤再吃皮和肉。
翡翠烧麦是荠菜馅的，荠菜不是每个地方都有，因此不少食客认不出是个什么菜来。荠菜味道很鲜美，翡翠烧麦是这儿很多食客的心头号。豆沙包子皮软馅儿多，热乎着的最好吃。
灌汤蒸饺一口下去汁水四溢，太符合“早上皮包水”一说了。虾仁煮干丝有一种淡淡的海鲜味，喜欢海鲜的朋友可以试试。豆沙小麻球非常酥脆，大人孩子都喜欢。阳春面口感很棒，汤汁因为淋上了虾籽酱油的缘故，十分鲜美。
不过，在扬州吃早茶的年轻人不多，基本都是一些老人和外地来的游客。早茶也算啊一种文化，希望在忙着工作的年轻人们，不要忘记了自己家乡传统的早茶文化，同时也要对自己好一点，拼命工作也要记得吃早饭啊！ |
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发表于 2019-11-24 03:50:01
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