让你心脏更健康的9种食物

收女孩的打火机

法国的健康杂志《TOPSANTE》曾经报道过一个研究，在该项研究中，4872 名成年人在 1985 年 3 月到 1986 年 6 月期间参加了第一次运动测验，2472 人在 7 年后参加了第二次测验。
测验主要在跑步机上进行，由 9 个阶段组成。每阶段 2 分钟，并逐步增加难度。结果显示，在跑步机上每跑一分钟，日后死于心血管疾病（心脏病或中风）的概率就能降低 12%。
除了跑步，在饮食上注意一些，也可以降低心脏病的风险降。
有研究表明：多吃水果、蔬菜、坚果、鱼类；同时减少红肉和加工肉类、糖的摄入，可使心脏病风险降低 30％以上 。
具体有哪些对心脏好的食物呢？今天给大家推荐 9 种常见的食物，大家可以把这些加入到自己的菜单中。






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很多蔬菜都含有丰富的植物营养素和 B 族维生素。
这些微量元素可以帮助你保护血管免受导致动脉阻塞的伤害。




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蓝莓含有丰富的抗氧化剂。
根据一项针对中年女性的研究表示，每周吃三次蓝莓可能会降低心脏病发作的风险。




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被很多人嫌弃的大蒜，其实是个好东西。
在你的饭菜中加入大蒜可以降低血压，降低血液中的胆固醇含量 ，这对你的心脏非常有好处。




豆浆中含有一种名为异黄酮的化合物，研究表明，异黄酮有助于降低血液中的胆固醇含量。
此外，经常食用大豆的人患心脏病的风险会降低。




核桃，开心果，杏仁和其他坚果中都含有有益于心脏健康的脂肪。
坚果中还富含一系列微量元素，可以有助于减轻动脉中的炎症反应。




茶也是对心脏很好的饮品，有科学研究表明，每天喝茶的人，心脏疾病、中风的风险要降低很多。
而且茶里面主要是水，可以把它作为你其他饮料的替代品，比如肥宅快乐水。




很多鱼类，比如金枪鱼，含有丰富的 omega-3 脂肪。
这些脂肪有助于缓解动脉内发生的炎症反应，当然对你的心脏也是很有帮助。




古老的燕麦片，其实也是对心脏很友好的食物。
燕麦片含有丰富的可溶性纤维，可以阻止胆固醇的吸收。研究表明，每天一碗燕麦片可以显着降低胆固醇水平。
此外，经常吃燕麦片的人，血液中钾和镁的含量也会增加，这两种矿物质都跟心脏健康有关。




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有研究发现，患有代谢综合症（主要表现是血脂增高、高血压、肥胖和血糖增高，是糖尿病和心脑血管疾病的主要后备军）的高危人群，每日服用适量黑巧克力有助于减少心血管疾病，如心脏病，中风。
不过需要注意的是，这里的黑巧克力，指的是含可可成分 60%-70% 的黑巧克力，并不是牛奶巧克力或是白巧克力。
reference：Additional reporting
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