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昨日（11 月 24 日）
武汉终于打破了每逢周末必下雨的魔咒
迎来温柔的冬日暖阳
一场千人盛会就此拉开帷幕
千人烤全羊现场 / 图
24 号下午，楚天交通广播 " 第三届好吃佬美食节 " 暨烤全羊大赛千人品羊宴在木兰草原举行。来自全国各地的 18 位厨师共同挑战冬日最暖的 " 烤全羊 "。
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这是一场极具仪式感的烤全羊盛宴
这次活动在独具特色的呼伦贝尔蒙古族开羊仪式中拉开序幕。
精心烤制的头羊登场后，司仪用蒙语和汉语高吟全羊赞词，介绍烤全羊的来历。
头羊登场 / 图
现场幸运听友和《好吃佬》主持人小妹，作为王爷和王妃代表客人接受主人献哈达和敬酒，并进行剪彩。
开羊仪式 / 图
据了解，烤全羊是元朝时期蒙古大国宫廷内的一道名菜，享用烤全羊是身份和地位的象征。一方面，用烤全羊接待客人体现了主人对客人的尊崇；另一方面，剪彩的仪式表达了主人的真诚。
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这是一场汇聚天下吃货的盛会
在深圳创业的武汉人汤明红，也许是昨天从最远的地方赶来的 " 好吃佬 "。为了参加楚天交通广播第三届好吃佬美食节，他专程从深圳赶回武汉来参加 " 千人烤全羊宴 "。
齐聚一堂等待美食的听友们 / 图
汤明红说，他在武汉时就喜欢听《好吃佬》节目，到深圳以后，也经常通过网络收听。爱听《好吃佬》，更是一个资深的武汉好吃佬。" 不管我工作到哪儿，只要我有时间，就会跟着陈哥、小妹他们去品美食，这是我的一种生活情趣。"
事实上，跟着楚天交通广播《好吃佬》节目品美食，是很多人的一种生活态度。而这群人用武汉话就被称之为 " 好吃佬 "，他们爱吃，更爱生活。
烤全羊上桌，开吃 / 图
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这是一场网罗八方风味的盛会
这一次，" 烤羊厨神 " 们有的来自新疆、有的来自宁夏、有的来自四川、有的来自湖北，不同的羊味，却透着一样的美好。
有 30 年厨师工作经验的曾丕艮是本次烤全羊的参赛者之一，在他眼里，好吃佬节目对厨师们的帮助非常大：
我今天带来烤的是我们湖北的黑山羊。我几乎天天听《好吃佬》，两个主持人非常专业，让我作为一个专业从业者收获特别大。
哪里有好吃的，我们就会去品，去学。我从艺 30 年了，我觉得我还需要不断地学习，让自己能不断满足消费者的口味。
认真烤制羊肉的厨师们 / 图
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这是一场极具情义的盛会
丰富、温暖、幸福，在第三届好吃佬美食节烤全羊大赛评委、武汉市餐饮行业协会常务副会长李旺林眼里，烤全羊虽然发源于北方，但现在已经是湖北人秋冬重要的滋补食材之一。
武汉市餐饮行业协会常务副会长李旺林 / 图
吃烤全羊的时候，要么是家庭相聚、要么是朋友聚会，因此烤全羊的背后就是情义，第三届好吃佬美食节正是为大家提供了相聚的场景。
就着美味的羊肉，干杯 / 图
好吃佬真的是办得非常好，不论是餐饮从业者和消费者都非常喜欢这个栏目，可以说，它已经超越了栏目。每次活动可以说是一呼百应，不管是哪里的羊，哪个地方的厨师，这么多好吃佬今天以烤全羊来相聚就是最大的欢乐。
——李旺林
另外，这次活动还为烤全羊大赛的获奖餐厅进行了颁奖。常来顺、宛清斋、自然味、全羊楼、察哈尔、翠竹园、牧歌、老兵、江湖、福宝、高塬风情（注：排名不分先后）等 11 家餐厅获奖！
湖北广播电视台交通广播部副总监王崇锟为获奖餐厅颁奖。
评委与获奖餐厅代表合影 / 图
除了千人烤全羊盛宴，
第三届好吃佬美食节联合木兰草原，
为听友们打造了丰富多彩的参与体验。
△野趣横生的草原风景
△大气磅礴的《云中战歌》表演
△畅快刺激的滑索
△悠闲自在的遛娃时光
更有好吃佬团队倾心呈现的歌舞表演
△小妹、大飞演唱土家族民歌《黄四姐》
△雄哥表演歌曲串烧
△苕面窝演唱《好汉歌》
△开场鼓、爵士舞等表演
一边是追求美好生活的消费者、一边是追求精益求精的美食创造者，作为湖北广播的现象级栏目——楚天交通广播《好吃佬》，已经是一个连接消费者与美食创造者的最佳平台之一，它吸引着更多好吃佬们聚集在这里，共同去追寻、创造美好生活。
楚天交通广播副总监、《好吃佬》栏目主持人陈阳表示，不忘创办这个节目的初心，为民服务、为厨服务的好吃佬美食节，会一届一届办下去。
活动结束时，《好吃佬》主持人陈哥致谢 / 图
如此盛会当前，
没赶上报名的盆友是不是很遗憾？
别着急，
关注楚天交通广播，
好吃佬美食节精彩届届有！
我们明年见！
且慢！
据说，好吃佬美食节系列活动之
" 千人吃豆皮"即将热情上线 ~
我们下次见！
-The End-
FM92.7 楚天交通广播
记者：邓吉
直播：大白
编辑 / 摄影：Miss Q
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发表于 2018-11-25 21:06:00
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