里水小布田园风光里享受农家美食

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小布村将打造成里水北部旅游服务配套中心。 受访者供图

村前是井井有条的农耕地，村后是山林密布。这个位于广佛之间、南海最北部的 " 大氧吧 " ——小布村，以清新的空气、丰富的农业资源和优美的景色为特色。走进村内，百年老榕树、龙眼树、木棉树在巷子深处，树影婆娑，老井幽深，步入其中犹如穿越悠悠岁月。
" 一村居一品牌 " 是里水实施乡村振兴战略的重头戏。今年，里水率先启动 12 个示范村居创建。其中根据小布村拥有优美田园风光的基础，将其品牌定位为 " 农业大观 · 食色小布 "，提出未来将植入农耕文化，打造成北部旅游服务配套中心。
●南方日报记者 高绮桦
通讯员 朱嘉泳
深耕农业资源
完善基础设施 提升村容村貌
东接广州白云区，南接里水镇汤村，西、北部邻近花都区，随着交通路网的不断完善，小布村摇身一变成为该区前往广州白云机场用时最短的地方。
" 小布村位于南海最北部，是南海最偏远的地方。然而，目前即将全线通车的佛山一环东路北延线与西二环在村口交会，交通位置的优越性逐渐凸显，受到了越多越多人的关注。" 小布村党委书记黄景志说。
据介绍，小布村总面积 6.7 平方公里，下属 6 个经济社，常住人口 2500 多人，拥有耕地 3600 亩、鱼塘 1360 亩。" 小布村属于南海区重点农田保护区，经济收入主要靠农田的出租，收入较少，村委会较难独自承担日常行政支出，每年需要上级财政补助维持正常的行政运作，是南海区内的重点扶持村。" 黄景志介绍，该村土地较为分散，基础设施基础弱，因此土地的租金相比周边村落也相对较低。
小布村集体经济发展较慢的原因多样，除了地理位置偏僻、发展经济长远意识薄弱等，没有统一的发展计划也是重要因素之一。今年 10 月，里水镇召开乡村振兴工作推进会，根据小布村拥有优美田园风光的基础，将其品牌定位为 " 农业大观 · 食色小布 "，提出未来将植入农耕文化，打造成北部旅游服务配套中心。这一定位也为小布村的发展指明了方向。
" 在不改变小布村土地性质的背景下，我们的发展要往农业方向思考，通过周边基础设施的建设和一些农业大项目，提升村容村貌，提高村民收入。" 黄景志说。
" 白纸 " 上描发展
开发连片土地 展示特色农产品
根据规划，里水计划用一年时间完成南北两个连片示范区的建设工作。其中北部以金溪河为纽带，选取自然生态优美的贤僚、鲁岗、汤村、小布等村居，建设岭南农业大观园。
" 在这一示范区里，小布就像一个终点服务站一样，发挥生态旅游以及商业服务的功能。小布村紧挨中信山语湖北出口，能够承接其商住区的配套服务。" 黄景志说，今年小布村还被纳入佛山第三批古村落活化范围，目前活化方案和图纸已经准备好，即将在 2019 年启动施工。
与此同时，为了加快推进岭南农业大观园的建设，小布村正在加紧村集体土地的整理规划。" 目前小布村还没有成形的休闲旅游项目，因此结合最新定位，我们希望能够开辟出连片土地，以农家乐的形式展示里水各村特色农产品，并通过建设绿道，与其他村串联发展，增加徒步的范围，吸引更多游客到此休闲游。"
黄景志把小布村形容为一张 " 白纸 "，将根据 " 食色小布 " 的品牌思路描绘未来的发展。然而由于村经济基础薄弱、土地使用功能受局限等因素，目前该村要发展，急需提升村干部与村民的凝聚力。
" 多年来小布村经济都落后于周边村，村干部要起到带头作用，通过不断宣传给村民们带来信心。大家齐心协力，小布村才能有发展。" 黄景志说，去年该村曾组织村组长们到里水其他的村落考察，开拓视野，鼓励大家参与到全村的发展当中。
挖掘村落文化
增加游览节点 丰富旅游线路
除了发力经济，小布村还希望通过挖掘村落的历史文化实现乡村振兴。
在一次与村民的交谈中，黄景志了解到村中有一道名叫料美扣肉的美食，是村宴的 " 常客 "。但由于做法复杂，已渐渐淡出宴席之中。他花了好一段时间，终于找到了会做这道菜的那位村中老人，用了一天的时间将这道菜学会。
最近，黄景志又在寻找料美棍法的知音人。据了解，料美棍法是小布村特有的一套武术棍法。" 我们希望能够找到会这套棍法的人，将套路和章节进行描述和记录，并做成宣传片，吸引外地游客到这来学武。" 他说，乡村振兴工作的开展，让他们有更多的机会挖掘村中传统文化。
走进小布村的巷子里，黄氏宗祠那高耸的镬耳封火山墙似乎在展示其恢宏气势。而走近宗祠门前，见到的却是另一番景象。
宗祠正门前面的空地上，长满了杂草和杂树，没有任何小道可以通往宗祠前面的台阶。拨开杂草，走到宗祠门前，轻轻推开门，随着 " 吱呀 " 一声，祠堂里的世界向外界敞开。前厅和中堂之间的天井上，杂草树木丛生，因为瓦面和墙体渗水，不少墙上有着斑驳的痕迹或布满了青苔。
尽管繁华落尽，但黄氏宗祠华贵的气质仍在。如果细心观察就会发现，宗祠门口一侧墙壁上有个牌子，上面刻着 " 佛山市南海区不可移动文物 " 几个大字。该建筑是南海目前保存较完好的大型宗祠建筑之一。
在祠堂里念书，是小布村及附近村子几代村民的共同记忆。" 小布村未来要争取恢复祠堂的昔日荣光，让更多的年轻人通过祠堂了解自己生长的地方，也希望能通过修缮开放参观，增加小布村的游览节点，丰富线路内容。" 黄景志说。
■基层声音
里水镇小布村党委书记黄景志：
传承优秀传统文化
建设文明村居环境
2011 年，我成为小布村党委书记。7 年多时间里，我感触最深的是村容村貌变得越来越好，村民的幸福指数也在不断提高。同时，村委会的功能也在不断转变，越来越注重对村民的服务。
在我看来，在乡村振兴战略中，乡风文明有着至关重要的作用。首先，要改变村民思想，从以前的 " 看客 " 心理向参与者的角色转变，同时村干部的素质修养要不断提升，通过学习优化自身工作，让村民看到村落发展的前景。
其次，乡风文明能够有效吸引城市要素资源向乡村转移，进而促进产业兴旺。乡风文明还能为美丽乡村建设提供优良的人文环境，实现生态宜居。
再者，乡风文明是治理有效的重要条件和成效体现。
最后，乡风文明是生活富裕的重要内涵，生活富裕不仅体现在物质生活的提升，也体现在包括乡风文明在内的精神生活的丰富。
为了实现以上目标，我认为要继续挖掘和继承优秀的传统文化，尤其是民俗文化。从功能上来说，民俗文化就是一个地区人民生产生活和思想观念的反映，也对本地区的人民形成行为约束和基本规范。以民俗文化为代表的传统文化复兴，对乡风文明建设的社会环境起到了积极作用。
因此，小布村将继续修缮黄氏宗祠，通过古祠堂修复等方式，让村民对小布村有更多的文化认同，在老建筑里找到乡愁。