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美味面食第一弹,丑萌小黄鸭,好吃又好玩

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发表于 2020-5-2 02:06:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
女生的特长应该就是做手工了,对于面食制作有一种特别的喜爱,看到面粉在手中变成一个个可爱的造型就有一种说不出的自豪感。最近网上出现了一个"网红"——小黄鸭,小黄鸭外表呆萌可爱,虽然只是一个玩具,但是却可以给人带来快乐和幸福的感觉。自己在家做上一盘小黄鸭,好吃又好玩,不添加任何色素健康营养少不了。可爱的外形总是格外的吸睛,小侄子每次都一手一个,吃起来就根本不停嘴,可爱的外形和美味松软的口感,都格外的诱人,平时早餐吃上一个,感觉这种Q萌的外表能给人带来好心情呢,毕竟这么可爱都不舍得吃。

小黄鸭制作方法介绍:
食材用料:面粉200克,南瓜泥150克,白糖15克,酵母粉2克,红曲粉2克,可可粉2克。
制作过程:
1.将面粉、南瓜泥、白糖和酵母混合在一起,揉成一个面团;

2.揉好之后醒发一下,继续揉成外表光滑的面团,放到旁边醒发待用;

3.将醒好的面团揉一下排气,分成50克左右的,揉成均匀的面团;

4.留出两小块面团,分别加入红曲粉和可可粉待用;

5.红色面团用擀面杖擀平,切成小条对折待用;

6.沾一些水将红色面团粘在嘴巴的位置上;

7.黑色的面团擀平,用吸管压出圆圈,团成小球作为眼睛;

8.将嘴唇和眼睛用水粘在面团上,水开后蒸15分钟即可。

可爱丑萌的小黄鸭,满满的都是南瓜的香甜味道,可爱的外形和松软的口感,吃到嘴里面满满的都是幸福的感觉,制作方法简单而且也没有复杂的食材,家中常见的食材就能做出最好吃的美味。早上上班吃上一个,还可以在里面放上自己喜欢的馅料,蒸出来更美味。健康营养满满的好味道,一起来享受动手制作美食的乐趣吧。

【小贴士】
1.面团要揉得均匀光滑一些,这样外形会更好一些。
2.眼睛的厚度要适中,太厚的话会很丑。
3.整体形状圆一些,醒面过程中不要太久。
4.蒸好之后要在锅里面再放2分钟开锅。
文案编辑:吃货小厨娘










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