鸡肉好处多多，你还不知道吗？这道美味会让你回味无穷哟

为-你变乖

鸡肉是大家再熟悉不过的一个食材了，但是大家知不知道鸡肉有哪些好处呢？鸡肉其实营养丰富，对我们的身体健康有很多好处，不仅可以帮我们补气血，还对我们的五脏有很多益处，最重要的是鸡肉特别好吃。那么接下来小编就来教大家制作一道美味的手撕鸡吧。

首先，我们需要准备好四个鸡腿肉和五个小米椒，还有三瓣蒜头、适量香菜和小葱即可。接着我们就可以煮一锅开水，将准备好的鸡腿肉放入锅中并且往锅中加入一勺料酒，一勺盐，用大火烹煮5分钟后即可盖上盖子焖煮。

接着将处理好的四个鸡腿肉捞出放凉备用，再将准备好的蒜切成蒜末，小米椒切成碎，葱也切成碎，香菜切成末备用即可。接下来，我们就可以开始起锅烧油，然后将准备好的蒜末和小米椒倒入锅中爆香，再往锅中倒入准备好的加入两勺生抽、一勺蚝油和适量的白糖，翻炒片刻后即可出锅，最后再往调料汁上淋上一勺鸡汤。

这时候我们就可以来继续准备鸡腿肉了，将刚刚放凉的鸡腿肉，用手撕成小块，把准备好的调料汁淋到鸡腿，然后用手抓拌均匀，这样子我们就做好了凉拌手撕鸡了。是不是特别简单呀？

这个凉拌手撕鸡的味道真是让人抵挡不住，美味的鸡肉在唇齿间绽放，鲜嫩无比，酱汁浓郁让人难以释怀。手撕鸡的肉既不油腻还很爽口，同时还伴有美味的酱汁，吃上一口就停不下来了，搭配米饭真是绝妙。在现在天气快要变得炎热的季节，吃上一盘手撕鸡，那简直就是一件十分快乐的事情。

虽然凉拌手撕鸡十分美味，但是大家也不能多吃，不然长胖了可就不好啦。适量食用凉拌手撕鸡对于我们保持身体健康，补充营养都是很不错的。喜欢香辣味的朋友们真的可以试试这个凉拌手撕鸡，手撕鸡的快乐真的是大家无法抵挡的，不信的话你就试试吧。

小编还要温馨提醒一下大家，这个手撕鸡的酱汁，大家可以根据自己的需要进行调整，如果喜欢更辣一些的朋友们，可以试试添加一点辣椒面，再淋上香油和热油进行调味，这样味道也是麻辣爽口呢。吃起来更加刺激爽口，也有助于下饭，没有胃口的朋友们试试这个凉拌手撕鸡，可能会爱上它哟。大家是不是已经流口水啦？心动不已的话就赶紧动手试试吧。不然一会忘了可就错过这个美味了！我相信大家都会跟我一样爱上凉拌手撕鸡，启迪让它这么香，老是诱惑我。不说了，我要去吃了。










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