直击午餐午休：乒乓球场变身食堂，校长来陪餐，宿舍改为4人间……

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返校首日，学生的午餐午休怎么解决？请跟随晶报APP记者前往现场一窥究竟。有学生感叹：“两个多月没回学校，学校的饭菜还是熟悉的味道。”令人感动的是，校长也来陪同学们一起就餐了，校长好亲切呀！宿舍由原来6－8人一间改为4人一间，学生们开心坏了。
◎南山外国语集团高级中学｜学生分批分时用餐，宿舍由6－8人一间改为4人间
南山外国语集团高级中学高三学生有186人，食堂目前有200多张桌子，学生分批分时用餐，高一高二学生返校后会用隔板隔出更多位置。地面有脚印标识，提醒学生保持距离排队取餐。部分学生自带饭盒打饭菜，多数用学校的餐盘。自带饭盒的学生会先用开水烫洗饭盒，有的用饭盒打饭带回宿舍吃。有的堂食，一人一桌。当天的菜谱有椒盐麻虾、红烧肉、云耳滑鸡、青瓜腊肠、盐鱼茄子、生菜等，色香味俱全。高三学生王同学表示，两个多月没回学校，学校的饭菜还是熟悉的味道。
饭后学生回教室或宿舍学习、休息。现在高三学生住的是高一或高二的学生宿舍，原来6－8人一间，现在是4人间。
◎梅林中学｜乒乓球场成食堂，午休不交流不混班
“非常想念学校的饭菜。学校饭堂多样化可口，有多种可以选择，符合学生的口味。”梅林中学高三（7）班学生刘嘉琳表示。
午餐如何解决？
目前，该校高三年级有480多位学生全部在学生餐厅和改造后的乒乓球场定人定座就餐。梅林中学安全教育处主任周敏告诉记者，乒乓球场通风，顶棚达3层楼高，比较符合就餐点的条件，为了适当拉开学生就餐的距离，因此，学校将乒乓球场改造成就餐点之一。目前，这两个就餐区域能完全满足该校高三所有学生的用餐。
值得一提的是，该校就餐点参照考场布置形式，固定学生就餐的座位，在座位上贴有学生班级姓名，并在餐桌设置了隔挡挡板。学生每周六在订餐系统微信端订下一周中晚餐并线上缴费。根据订餐情况，食堂工作人员提前将套餐配送到就餐位。学生下课后，便可直接到标注本人姓名的固定座位上用餐。
如何保证有序就餐、做好就餐点的消毒等工作？
据介绍，该校每个就餐点由食堂配置相应数量的餐具回收桶，配备至少1名值班人员，维持秩序；就餐点入口处配有免洗洗手液，要求学生先洗手再用餐；就餐前后必须佩戴口罩，就餐时口罩可悬挂于就餐位设置的挂钩处；每餐后，食堂相关工作人员还将对就餐点进行清洁并消毒。

据介绍，待高一高二年级学生返校后，该校将增加就餐点。届时，中晚餐每个班分流一半学生到集中就餐点（学生食堂、乒乓球馆、6楼演播厅）就餐，剩下一半学生由各班指定专人统一领餐留在教室用餐。
如何保证学生在校午餐摄入适当的营养？
周敏告诉晶报app记者，这次该校在校就餐的人数特别多，因此学校食堂也是做了充分的准备，专门请了市里的一些营养专家，对午餐的菜品进行了合理的营养搭配，保证在疫情期间学生就餐的营养摄入均衡。
对于食堂师傅等人员，采取哪些措施做好疫情防控？据周敏介绍，学校食堂的工作人员共有16个人，已经全部完成了核酸检测并且结果是呈阴性，并全部具备了健康证。同时，学校也加强了对食品安全的管理，其中，所有原料的进货渠道都可追溯，保质期都可保证在有效期内。
午休如何解决？
周敏表示，午餐结束后，学生就可到宿舍或教室进行午休。其中学校不是全寄宿制学校，高三有230位学生在校住宿，要求住宿的学生全部回宿舍午休；走读生在课室进行午休，同学之间不交流，不混班午休，降低在课室午休的密度。学校每天通过公共区域的消毒、紫外灯消毒、保证一定时间开门通风等，对宿舍做好疫情防控工作。
◎深圳市第二实验学校｜餐桌有隔板，校长来陪餐

▲校长崔学鸿也陪同同学们一起就餐



午餐时间，深圳市第二实验学校学生自带饭盒，有序排队，经过红外线测温仪，到食堂窗口取餐，然后到装有隔板的餐桌就餐，一人一桌分开就餐。校长崔学鸿也陪同同学们一起就餐。
记者：吴佳丽 王文丽 刘梦娇










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