温和而不失优雅的美味？吹着慵懒的海风，与美好撞个满怀

yaya040625

阳光、沙滩、大海、安静的小城，没错就是这里——秦皇岛。位于河北省东北部，南临渤海，北依燕山，东接辽宁，西近京津。是国家历史文化名城，因秦始皇东巡至此派人入海求仙而得名，是中国唯一一个因皇帝帝号而得名的城市。

秦皇岛是中国近代旅游业的发祥地，汇集了丰富的旅游资源，气候温和，是驰名中外的旅游休闲胜地，有“天堂之城”的美誉。
白色教堂，孤独图书馆，临海栈道，还有自由奔跑充满活力的你。如果有时间一定要乘坐穿越城市来到山里的小火车，去城市外私藏的小森林。你知道最美的日出在哪里吗？北戴河滨海大道上的赤土山大桥。红日浴海，万鸟相聚，可以和你爱的人一同迎接最美的朝阳。

涂鸦，游轮，铁路花海，小酒吧，情调在这里无处不在。如果说北纬四十度是温暖的代名词，那么坐落在这里的公路一定是甜的。吹着慵懒的海风走遍各个地方，与美好撞个满怀。

如果想问几月份最适合来秦皇岛，其实每个时间段都有每个时间段的小美好。
三四月份，在金梦海湾喂海鸥，鸽子窝公园赏樱花。五六月份，帆船出海，观赏最美的海边日落。七八月份，老虎石浴场晒太阳、洗海澡，感受做纯正的日光浴，燕大小吃街寻找美食，海边电音节大型狂欢。九十月份，一年里海鲜最好的季节，绝对不要错过呦。

秦皇岛那些美美的照片都是出自于哪里呢~中国的圣托里尼——碧螺塔酒吧公园，随手一拍满满的高级感，也是很多拍婚纱照外景的地点。黄金海岸上最美的教堂——阿那亚，取自梵语“阿兰若”，意指寂静处、远离人间热闹处、修行处。

坐落在蔚蓝海岸的猫的天空之城，紧靠海边的一家书店，在靠窗的座位点一杯咖啡或者一些甜点，在书海畅游的同时，享受美丽的海景。与海水亲密接触的照片，可以来到乐岛海洋王国，大型娱乐设施、水上项目、可爱的海洋动物表演，随心所欲，想拍什么拍什么。

提到一个城市，怎么可以缺少美食呢？说起日料，很多人会想到《深夜食堂》。当一扇门被拉开，店主环臂而立，或许是城市里的灵魂格外孤独，在这里才更加显得温暖。或许人们为的根本不是这里的食物，而是这里温度足够用心和温柔。

今天来到的是一家精致的日料店——芥岛，从踏进门的那瞬间就觉得好像置身日本街头，昭和风档口、浮世绘挂饰、日式灯笼……

芥岛在2015年踏入秦皇岛至今，陆续的开了三家店，每家的内容不完全相同，一家有一家属于自己的特色。小岛人们对芥岛的认识，应该是从商城那个小小的招牌。精致的装潢，让每次经过的我忍不住抬头多看两眼。

接下来开张的芥岛烧肉店，可以说是当时最具有烟火气的日式烧肉了，但是丝毫没有烟熏的味道。深色系所带来的踏实稳重，给人温和感觉之余又不失优雅。将五种具有历史文化特色的元素融入其中，诠释了对于传统日式烧肉食材味本自然的尊重与专注之心。

在这里你可以感受到低调的奢华，这种奢华不是金碧辉煌，而是一种韵，一种历史。在这里你可以看到日本最复古的江户时代建筑风格以及衍生出来的传统装饰。

第三家芥岛则选择了远离市中心的位置，没有了喧嚣，静谧中带着神秘感。日式风格的外表，独有一种特别的格调。夜幕降临，穿过走廊，走上台阶，从小岛到日本的距离，也不过如此。

前菜蟹肉沙拉，清爽低卡，爽口解腻，超级新鲜的蟹肉与蔬菜搭配，绝对是让你胃口大开的不二之选。
芥岛的经典——蒲烧鳗鱼，鳗鱼肉蓬松柔软，将活的鳗鱼背部剖开、去骨，再加上秘制的酱汁烤制，是一道非常适合搭配米饭的佳肴。

刚刚端上来的时候，仙雾缭绕的样子，仪式感满满~里面有三文鱼、北极贝、金枪鱼、章鱼足……食材新鲜，口味清新独特，是具有传统日本料理特色的食品。新鲜的气息，还未入口，就能想象那饱满丰盈的口感。漂亮的造型、新鲜的原料和带有刺激性的调味料，强烈地吸引着人们的注意力。

作为招牌的三文鱼刺身，肉质弹性十足，拥有紧致清爽口感，鲜味可口不油腻。

秘制壶腌牛肉，肉质细腻多汁，浓郁丰腴，美味十足。蕴藏的汁水，让它成为最能爆汁的肉肉~细腻的肉质不干不柴，百分百原汁原味的它自带回甘。

一片片雪花分布均匀，每一片都有着清晰的大理石花纹，呈现出均衡的脂肪比例。能清晰地感受到牛肉肥与瘦的合理搭配在口中释放，毫无半点老筋的牵绊，配上特调的蘸料，口感很丰富，浓郁的牛肉香气冲击味蕾，味道简直没得说。

这种不像我们平时在便利店买的那种关东煮，这个汤看起来清澈见底，味道很棒。刚刚端上来记得先喝汤，淡淡的咸鲜味，也可以泡在饭里。玉米特别甜嫩，里面很多甜不辣、墨鱼丸，总之这一小锅大写的实惠。

制作精良的天妇罗鳗鱼卷，完全不会感觉油腻，里包裹着明显的蟹肉，一端一个的虾增加了这道寿司的美感，一口一个超满足~
鳗鱼是日料常用食材，营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉高得多，维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。科学研究表明，鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。

金枪鱼柔嫩鲜美， 三文鱼油脂细腻，包裹绵密鲜甜的海胆，再搭配颗颗饱满的黑鱼籽，整个口感确实高级，在盘子中闪着耀眼光芒。

讲真，天妇罗吃起来，感觉不就那样吗？可是！很认真的说，一定要在三十秒内吃掉，不然会影响口感。食如其名，内含丰富，端上来时色泽金黄，入口外脆里嫩，完全不会油腻，很清爽的感觉。配上日式酱油和萝卜泥调成的酱汁，香而不腻。

章鱼小丸子的个头很足，里面的馅料丰富，选用的也是大切章鱼段，再搭配上店里的特质小丸子酱料。

碎鸡肉饭配温泉蛋，温泉鸡蛋既保持了生鸡蛋的营养，又没有全熟鸡蛋那样乏味、缺乏口感，搭配秘制碎鸡肉，完美的搭配。
在日本，拉面用杯来形容，而不是碗，所以才有了豚骨拉面的最高追求“一杯入魂”。每一片肉薄厚和谐统一，醇香骨汤入口，浓郁的骨香便直沁入魂，Q弹爽滑的面又将味蕾带回现世，一汤一面，完成出窍入窍的终极体验。

牛肉乌冬面里的乌冬面很有弹性并且也非常的顺滑。汤很好喝，没吃惯日料的人可能会觉得味道怪怪的。因为这个汤会有比较明显的日本酱料的味道，但是还是很好喝啦。
饭后还会赠送芒果慕斯，虽然这并不完全属于日式料理，却是店家为了给顾客清口解腻的特色赠食。虽是赠品，芥岛的态度也是毫不含糊，漂亮的小玻璃盏中的慕斯上堆着新鲜的芒果果酱，入口即化，是一道超棒的饭后甜点。

令人赞不绝口的日式美味，充满和风魅力的装修风格，使人更加有身临其境之感。看了这么多精致的美味，趁着美食的诱惑，约上小伙伴，一同满足味觉的渴望吧~











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