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湖北人的家常美味：鱼头、鱼泡、鱼籽“一锅烩”

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楼主

发表于 2020-3-10 13:00:02 | 只看该作者回帖奖励

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编辑发布：黎海滨（whlihaibin）
教程摄影：陈谢（红黑微四）

鱼头和鱼泡、鱼籽一起下锅

开始油煎

给点水、加老抽、上色入味

然后加水、加盐，小火焖

给辣椒、胡椒、生抽，接着焖

最后起锅，吃！
就是这么简单！

上色, 小火, 加水, 然后, 入味

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沙发

发表于 2020-3-10 13:11:41 | 只看该作者

地道湖北做法，看的我想家了。

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板凳

发表于 2020-3-10 13:23:43 | 只看该作者

看上去不错

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地板

发表于 2020-3-10 13:36:11 | 只看该作者

有干锅鱼杂，鱼杂火锅

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加州旅馆dhy

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5^#

发表于 2020-3-10 13:47:39 | 只看该作者

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依然范特西872

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6^#

发表于 2020-3-10 14:00:05 | 只看该作者

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