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盘点宰相刘罗锅剧中美食,这么多年还是忘不掉里面的荔浦芋头

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发表于 2019-12-2 00:54:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
盘点宰相刘罗锅美食,好剧本好演员货真价实的食材
嗨大家好,今天小编又来给大家盘点影视剧美食啦。不知道你们还记得这首歌吗“天地之间有杆秤,那秤砣是老百姓,秤杆子挑江山咿而咿而呦~”没错,这就是宰相刘罗锅的片头曲。还记得小时候跟家人在一起看这部电视剧的情景吗?除了剧情以外,不知道你还记得这部剧中的美食吗?今天小编就来为大家盘点盘点.


一、御膳之挂炉烤猪
说到皇宫美食这个话题,怎么能不来点皇上日常的御膳呢。这不,乾隆皇帝过寿,留了刘罗锅和和珅陪他用膳,瞧这一大桌子精致可口的御膳,从几个特写中我们能看出来有:炖鸡,虾,小鸡糕点,金鱼样式的菜肴,什锦珍珠圆子,面果,最值得一提的就是面前这头挂炉烤猪,也就是烤乳猪。








乾隆吃着不错,叫大太监赐给刘罗锅和和珅吃,和珅这么有钱当然什么都吃过了,因此对御膳兴趣也不大。倒是清廉的刘罗锅好似什么都没见过一样,大快朵颐,直言好吃!


二、荔浦芋头
说到这个荔浦芋头,小编当年也是被它馋出口水啊。剧中刘墉为了免去广西人民每年大量的芋头进贡,就拿出普通的芋头冒充荔浦芋头给乾隆尝,乾隆看他吃的这么香,进到自己口中确实干涩难咽,以为荔浦芋头不好吃,就下令免去进贡。结果这一计策还是被和珅给破坏了,他后面拿出了真正的荔浦芋头献给皇上,害得刘墉官降三级。








三、在牢狱中每日的素菜
刘墉被和珅暗算抄了家,坐了大牢,好在有嘉庆皇帝暗中帮助,于是狱中每天都送上一碗米饭和素菜给刘墉,素菜意思就是保平安,荤菜就是判死刑。刘墉在狱中也泰然自处,每日乐呵呵的吃自己的素菜。




四、和珅临死前的煎饼卷大葱
在乾隆驾崩的时候,嘉庆第一个要了结的人就是和珅,被判了死罪的和珅,晚景凄凉,老对头刘罗锅带来了二锅头和一些简易饭菜来送他最后一程。喝到二锅头的和珅还以为是什么美酒,吃了煎饼卷大葱也认为是美味无比。熟不知最朴素的生活才是最安稳幸福的,荣华富贵到头来只是一场空啊。




以上今天为大家分享的内容啦,喜欢小编的朋友们欢迎点击头像关注我哦,后续为大家盘点更多影视剧美食!

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发表于 2019-12-2 01:06:56 | 显示全部楼层
荔浦芋头哪个镜头印象超级深,当年太小,整部电视剧就记得这一个镜头,那时候家里很穷,以为是红薯,心想红薯有这么好吃?
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发表于 2019-12-2 01:18:24 | 显示全部楼层
芋头有很多品种,荔浦芋头是槟榔芋的一种,较大个,里面有红紫色细丝,一刀切下去难切的比较好吃,又甜又粉,刀轻轻松松切下去的那种不好吃不甜不粉,本人家中种有3个品种的芋头,两种汉芋,一种槟榔芋,这是我个人的经验
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发表于 2019-12-2 01:30:45 | 显示全部楼层
刘墉当时拿的是修仁薯莨给乾隆皇帝吃,修仁薯莨是给衣服染色用的染料,味道苦涩,
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发表于 2019-12-2 01:42:29 | 显示全部楼层
电视里我记得很清楚,给皇上吃的叫“休仁薯莨”发音肯定对,字不一定对。是染衣服用的
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发表于 2019-12-2 01:54:21 | 显示全部楼层
确实,这集剧情早忘了,但荔浦芋头这个词印象深刻。
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