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在我们大多数人的印象当中,印度是非常脏乱差的,这不仅说的是他们的生活环境,是还包括他们的饮食。不过印度真的像我们所说的那样脏吗?还说印度美食不干净?这个印度版的龙须糖制作,干净的不像话!
比起印度的其他美食,当地人做龙须糖倒是讲究起来了。不再是在一个简易的制作环境里,而是有专门的工作车间。只见他们将熬好的糖块放在像手臂一样机器上,不停拉扯,非常省力。没过多久,糖块就被扯得油光锃亮,颜色也变白了很多。然后放在干净的工作台上人工揉搓。接着糊上花生酱,放在像八爪鱼一样的机器上反复推拉。
差不多半个小时后,本来是一整块的糖块,是逐渐被拉得像头发丝一样,龙须糖也就这样完成了。整个过程几乎是完全实现了机械化,我们想象中的苍蝇是连影都看不见,制作过程可以说是超乎想象的干净了。不知小伙伴们对此事怎么看,你有想尝一尝的冲动吗?
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