新春美食系列视频《吃东西》将于近期播出

嘶吼的唯一

国际在线报道（记者 王珊珊、邱杰明）：中国农历己亥年（猪年）春节即将到来，由中央广播电视总台国广打造的新春美食文化系列视频《吃东西》２５日起将在法语、德语、意大利语、世界语、西班牙语、葡萄牙语、希腊语、俄语、匈牙利语、捷克语部等１６个语言平台陆续推出。英语和普什图语平台也将在春节期间推出该系列视频。同时，国际在线网站、环球资讯微博、国际在线新闻微博、央视法语频道微博、央视法语频道脸书平台也将于近期播出该系列视频。
《吃东西》系列视频共八集，每集分为两部分。第一部分邀请国内各菜系的知名烹饪大师从专业角度展示中国不同菜系的烹饪手法和讲究，第二部分由美食主播提取每集里中国美食的亮点，并将其与西方的食材或烹调方法相结合，创造出一个中西融合的新菜品。
" 吃东西 " 一语双关，既有品尝美食之意，又意味着 " 东西方通吃 " 的节目理念。本系列视频共展示了包括鲁菜、淮扬菜、川菜等菜系的代表作品，以及烤鸭、山西面食、蟹馔、广式点心和老北京涮羊肉在内的１６道中国传统美食及８道中西合璧的创意料理。