日本各种精致讲究的美食

暗色的咖啡香味

日本东北行（五）




岛国日本被海洋所包围，自然海产品也取之不尽用之不竭。日本超市、便利店里，海鲜的半成品极为丰富。




函馆的早市不仅是当地最大的海产品市场，也日益成为一个重要景点。但这里的商户似乎并不太忙。




为了免除游客的后顾之忧，让游客继续放心旅游但又不错过爱不释手的鲜货，函馆早市的商家承诺免费邮寄。




无论是早市还是超市，海产品的品种多的让人眼花缭乱，包装也精致却不奢华。毕竟卖的是海产品不是外包装




傍晚时分，各餐馆陆续开业，放眼一看，海鲜是绝对主角。在中国海鲜产品贵得要死，但日本却是家常便饭




同世界上所有国家的人一样，日本人也对烧烤格外青睐，烤肉馆在日本餐饮业也占有很重要的一席之地。




在日本，所以商店或餐馆里提供的食品，都非常精致。环境也非常干净。所有调料也很讲究，味道鲜美、醇香




日本冷面馆里的冷面与韩国的不同，至少没有那么辣。快餐、套餐的售价基本在 1000~1500 日元之间。




日本人家庭吃凉拌豆腐，主要靠酱油与生姜沫两种调料，北海道是日本大粮仓，商品喜欢强调其产地属性。




日本各地菜市场均有来自北海道的各种蔬菜水果，鲜奶等农副产品。薄皮大馅的虾仁煎饺很受食客欢迎。


北海道的鲜红草莓、" 白色恋人 " 巧克力以及 " 限定 " 的啤酒都是极为好销的商品。外来游客对此也趋之若鹜