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各位爱美食的饕客们，
新的一年准备去哪里犒劳你的胃呢？
TripAdvisor 猫途鹰 2018" 旅行者之选 "
全球餐厅榜单
餐厅榜单
出炉了！
可谓世界级吃货必备。
今天我们特别为大家介绍一下亚洲的榜单，
前 10 名的亚洲餐厅，
每个都值得成为你去旅行的原因。
榜单这就揭晓 ~
The Reflexions at The Athenee Hotel
地点：泰国曼谷
菜系：法餐 , 欧洲，近现代风格，混合菜式
这家餐厅是曼谷最好的法国餐厅之一，这里的现场音乐和美味的食物配合得恰到好处，非常值得一去。餐厅很小，有一种私密的感觉。大受欢迎的餐厅，提前预定总是好的。
十道菜的 tasting menu 只要花 4000 泰铢！每道都显示了主厨对于食材的自信运用，再加上侍者适时与食客讨论对于主厨作品的内涵与技巧，很适合阖家享用。比起某些分子料理易于让人生腻，清新的花果美味与口感，令人回味。
用户点评
" 在 Reflexions 我每次都有最满意的体验。定价由九百多泰株起的午餐是最超值的选择。服务也是满分的。像两天前的午市套餐，龙虾杯头盘加上三文鱼或鸭胸主菜，配以柚子为主提的甜品，就是一顿完美的午餐。"
Le Normandie
菜系：法餐 , 欧洲
获得 2018 米其林二星餐厅荣誉的 Le Normandie，位于曼谷文华东方酒店的花园位置，是一家法式餐厅。餐厅环境优雅，配有复古风情的水晶吊灯和迷人的花卉布置，营造出一番无比迷人的气氛。
这里有精纯的风味、完美的口感，多种香草和调味料发挥微妙作用，打造出地道而又独特的高端美食体验。食材也均从法国空运而来，新鲜程度可见一斑，由此做成的菜肴自然也不必多说。
" 没有比在能够俯瞰曼谷宏伟的昭批耶河的 Le Normandie 庆祝生日午餐更好的地方了。精致的餐饮搭配，豪华的装饰，温馨专业的服务，全方位关注每一个细节。"
Dakshin
地点：印度海德拉巴
菜系： 印度菜 , 亚洲料理
位于海德拉巴的另一家 ITC 酒店内，专营南印度菜。这家餐厅有着殖民风格的南印风情，每晚还有人专门现场表演南印的乐器，除了吃饭还能体验文化。
料理不仅分量足，品质也很好，并且提供非常经典的南印度份饭 ( Thali ) 。
" 在一个非常忙碌，非常疲劳的一天之后，Dakshin 就是这个完美的休息寓所。我们的疲劳都消失了，继续保持下去。"
Kubu at Mandapa
地点：印度尼西亚乌布
菜系： 地中海 , 欧洲
位于乌布丽思卡尔顿酒店中的 Kubu, 用竹屋的设计歌颂着巴厘岛原始农作收割的传统。除了大厅区域，最吸引的是 9 间临水而立的 " 蚕茧小屋 "。
伴着热带雨林的呼吸和潺潺的溪水声，在现代舒适的服务中，感受最原始的巴厘岛风情。如此的环境，5 道式的菜单竟然还不到 400 RMB！若是只是想感受氛围，还有单点菜单可供选择，预定的时候记得指定 " 蚕茧小屋 "，餐厅人员会帮你预留的。
" 不得不说，整个景致为用餐气氛加分许多，沿着溪畔的用餐经验非常特别，涓涓流水声伴随着美妙的餐点，让整个夜晚变得很浪漫且舒适，服务人员的态度非常友善有礼。"
Mosaic
地点：印度柯钦（亦写作 "Cochin"）
菜系： 印度菜 , 亚洲料理 , 各国料理
这是最值得来柯钦品尝的餐厅，厅内布置温馨浪漫，各种印度当地美食和国际美食琳琅满目，服务员和厨师态度非常友好，耐心地介绍各种美食，个个都是微笑使者。
食物品质非常好，户外烧烤台气氛不错，很适合家庭和朋友聚会用餐。
" 餐厅的服务好，用餐环境佳，推荐大家来印度时能光临这家哦！"
松阪牛烧肉 M（法善寺横丁店）
地点：日本大阪市
菜系：日式料理 , 牛排馆 , 烧烤 , 亚洲料理
松阪牛和神户牛、近江牛并称为日本三大和牛。松阪牛是比和牛更高级别的牛肉，每年日本只屠宰 4000 头，只供本国使用。
松阪牛烧肉 M 在道顿崛闹市区的法善寺对面，非常好找，与繁华喧闹的世界级美食街相隔仅半米，但半米后就是这几乎看不到人烟的幽深小巷，巨大的反差就像是两个世界。如果来这里就餐，最好提前一个星期预约哦！
" 在蜜月之旅，我和我丈夫决定去吃松阪牛烧肉。桌餐桌中配备了烤炉，你可以自己烤肉。我们花了 20000 日元，享用了一顿顶级的美食盛宴，喝了 5 瓶啤酒，吃了些配菜。"
天龙轩
地点：中国香港
菜系： 中餐 , 亚洲料理
天龙轩是香港丽思卡尔顿的头牌中餐厅，也是多年的米其林二星粤菜，坐拥 102 层俯瞰无敌海景。在香港最高建筑之上，可以环视整个维港，提前两月才能订到最抢手的靠窗位。
主厨刘秉雷师傅是香港的名厨，拥有近 40 年的厨房经验，西班牙黑豚肉叉烧是他家首创，基本上每桌必点，可是限量哦！吃完后，别忘在著名的酒柜走廊上打卡拍照，地面的灯带也会因为酒店特别活动而变换颜色，平日为白色，blingbling 的，好看着呢！
" 非常棒！无敌海景，无敌美味。大虾起司，烤乳猪，烧鹅，叉烧肉，每一样都非常经典，又给人不一样的美妙感觉！"
Indian Accent
地点：印度新德里
菜系： 印度菜 , 适合素食主义者
Indian Accent 开设在一个精致的小旅店里，是新德里极具创新也不寻常的餐馆。
餐馆主厨 Manish Mehrotra 将当地饮食和现代国际化菜肴创新地融合在一起——比如，将北印度的 galawat lamb kebab（碎牛肉为主料的菜肴）与鹅肝烹制，配以草莓和绿色辣椒汁。将印度传统味道翻新加入 " 国际范儿 " 是这家餐厅最大的特点。
" 我们最喜欢的菜是羊排配茄子泥、野生蘑菇肉丸和科摩林辣椒螃蟹。鸡尾酒很可口，服务也无可挑剔。"
David's Kitchen
地点：泰国清迈
菜系： 法餐 , 欧洲 , 亚洲 , 泰国菜 , 混合菜式
一进入餐厅就能听见作为背景音乐的舒缓钢琴声，让进门的食客从精神上准备好开始一次很棒的用餐体验。如果你提前在网上预订过座位，还会在入座后看到印有你名字的欢迎小卡片，这一举动虽小，但着实让人立马感觉到贴心的温暖。
不管你的主菜点的是什么，必点的是他家著名的由日本黄南瓜做成的南瓜汤。看似简单的一道汤，在这里被做的异常好吃！口感丝滑，各种味道平衡，感觉就来喝这碗汤也值了。
" 我得承认，我没料到这是一家这么好的饭馆。一切都是完美的：服务、食物、设计和位置。戴维是一个非常可爱的人，关心发生的一切。他会亲自询问客人的体验。"
TRB Hutong
地点：中国北京市
菜系： 法餐 , 酒吧餐 , 近现代风 , 高加索菜
TRB 胡同餐厅位于北京市东城区一座可追溯至清朝的寺庙内，餐厅的前身是北京第一家黑白电视机工厂。餐厅藏在不太好找的狭窄街道深处，但踏入小院的瞬间让人感觉别有洞天，皇城根脚下的庄严之感油然而生。
室内是木格铜边，餐桌上是货真价实的法国西餐。古老与现代的交相辉映，似乎就在这儿一瞬间完成了。这家餐厅最大的不同是：你点菜时，可以不分前菜还是主菜，任意搭配！
" 胡同里的一家餐厅，不太好找，但是特别特别的好吃，每道菜都有根据中国人的口感改良，服务非常精致。"
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发表于 2019-1-5 00:04:11
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