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标题: 我国这5种菜，不喜欢的人特别嫌弃，但喜欢的人又觉得是美味佳肴 [打印本页]

作者: cg6562 时间: 2020-4-19 10:15
标题: 我国这5种菜，不喜欢的人特别嫌弃，但喜欢的人又觉得是美味佳肴
中国文化博大精深，就连饮食文化也很有意思，中餐现在绝对是全球非常受欢迎的一种饮食，因为在我们这里，即使是不好吃的食材，我们也可以把它变得好吃。在国内有五种菜让很多人觉得很难吃，但是它们却拥有丰富的营养价值，又受到了另一批人的喜爱。
第五名：春椿

目前食用春椿的人还是很多，但是也有一部分人无法接受这种蔬菜。春椿分为两种不同的类型，有红色叶子和绿色叶子两种，不同颜色的春椿吃法也不一样。红色叶子的一般就要拿来炒，绿色叶子的一般就用来凉拌，不管是炒出来的还是凉拌的，口感其实都很好。春椿的营养价值主要是含有丰富的维生素e、性激素刺激，对想要抗衰老和调理不孕不育的人群很有帮助。
第四名：秋葵

在南方的超市里，秋葵出现的次数很少，在北方就不得而知了。秋葵的口感确实很奇特，所以有很大一部分人都无法接受。秋葵的奇特味道主要是因为秋葵里面有一种很浓稠的液体，吃在嘴里感觉很不舒服。但是由于秋葵拥有超高的营养价值，所以吃得惯的人就会迷上这种蔬菜。
第三名：木耳菜

木耳菜从外表上看起来就是一种非常普通的蔬菜，但是吃起来和其他的叶类菜口感完全不一样。木耳菜有一种黏糊糊的感觉，不管是煮汤还是用油炒，这种黏糊糊的感觉都去除不了，有的人会觉得吃木耳菜会有反胃的感觉。
第二名：鱼腥草

鱼腥草又被称为折耳根，南方人很喜欢吃，特别是像重庆、四川、贵州、云南这几个地方的人对鱼腥草是宠爱有加。但是对于外地人来说鱼腥草完全没办法入口，因为它确实有一种腥的味道。鱼腥草有清热解毒的功效，一般都是用凉拌的食用方法，如果是炒或者是煮都不好吃。
第一名：香菜

香菜也是争议性非常高的一种蔬菜，它大多是被用作于辅料，比如平时煮鱼或者做羊肉汤锅时都会放香菜，因为香菜可以压味，鱼牛羊肉都会有很重的腥味，多放香菜可以将腥味压制住。香菜之所以可以压味，是因为它自身带着很浓的香味，但是这种香味对于不能接受的人来说完全就是一种噩梦，闻到就很难受，所以有的人很喜欢香菜，有的人就算不吃光闻着也会很讨厌。
这五种蔬菜大概就是受争议最大的吧，有人喜欢有人讨厌，你们喜欢还是讨厌呢？

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