准备食材调料,土豆 3个 / 食用油 / 花椒粉 / 五香粉 / 孜然粉 / 熟芝麻 / 辣椒油 / 葱花 / 盐 / 糖 / 生抽 / 香醋 / 蒜蓉(调味料的用量根据个人口味增减)第一步:土豆去皮洗净,切成一厘米厚度的片,再用磨具刀改刀切成波浪形状,切好的土豆条用清水冲洗掉多余的淀粉,捞起土豆条用厨房纸把水份吸干,不然下锅炸会溅得到处都是油
准备食材调料,直径1元硬币大小的小土豆200克,蒜蓉10克,椒盐3克、芝麻油3克,生抽料酒适量,葱花、盐少许第一步:土豆洗净下锅煮熟小土豆,煮熟起锅后剥皮,将油锅加热,放入蒜蓉,炒出蒜香味,放入小土豆翻炒
准备食材调料,里脊肉 350克 / 姜 5克 / 蒜 5克 / 香葱 2棵 / 玉米淀粉 一汤勺 / 料酒 一汤勺 / 生抽 一汤勺 / 蚝油 一汤勺 / 剁椒酱 2汤勺 / 盐 适量 / 玉米油 35毫升 / 土豆 2个 / 青椒 1个第一步:土豆去皮切细丝,土豆丝放清水中洗掉多余的淀粉,捞出沥干水,里脊肉切成肉丝,姜,蒜切成末,青椒切丝,葱切成葱花
准备食材调料,土豆 3个约120克 / 奶酪碎 40克 / 玉米淀粉 30克 / 细砂糖 10克 / 熟黑芝麻 3克 / 玉米油 10毫升第一步:土豆去皮切丁,上蒸锅蒸熟,倒入碗中趁热放入细砂糖,用擀面杖压成土豆泥,放入玉米淀粉,揉成光面的面团
准备食材调料,食用油 500毫升 / 小葱 2棵 / 盐 适量 / 胡椒粉 少许 / 番茄蘸酱 适量 / 面包糠 150克 / 培根 100克 / 玉米淀粉 30克 / 土豆 3个 / 洋葱 一个 / 鸡蛋 3个第一步:土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切丁,小葱切葱花,豆上蒸锅蒸熟(约15分钟)
准备食材调料,土豆 2个 / 玉米淀粉 2汤勺 / 鸡蛋 1个/ 胡椒粉 适量 / 盐 适量 / 芝麻 适量 / 葱 1颗第一步:土豆去皮,洗净切细丝,用清水洗净淀粉,放入盐,胡椒粉,放入玉米淀粉和鸡蛋,拌匀静置5分钟,葱切成葱花
准备食材调料,鸡蛋 5个 / 土豆 2个 / 洋葱 一个 / 胡椒粉 少许 / 盐 适量 / 食用油 30毫升 / 薄荷叶 少许第一步:土豆和洋葱去皮,土豆洗净切成中等厚度的片,洋葱洗净,去皮切碎,将鸡蛋打入大碗中,壳蛋分离,鸡蛋加入少许盐和胡椒粉一起打散调味
准备食材调料,土豆3个 / 食用油 20毫升 / 椒盐 适量 / 熟芝麻 少许 / 小葱 2棵第一步:土豆先去皮洗净,小葱洗净切葱花,土豆切成2毫米厚度的片,平底锅里下油烧热
准备食材调料,土豆 500克 / 食用油 30毫升 / 小葱 2棵 / 蒜瓣 3瓣 / 干辣椒 10个 / 盐 适量 / 糖 一茶勺 / 酱油 一汤勺第一步:土豆去皮,小葱洗净切葱花,蒜瓣拍碎切成蒜米干辣椒切小段,土豆洗净切薄片
准备食材调料,土豆2个切片,三层肉300克切薄片,青红小米椒切小段点缀用,蒜头拍碎,洋葱半个切丝,葱切小段,熟芝麻,豆瓣酱一汤勺,酱油,料酒,盐,鸡精第一步:锅里烧开水把土豆片下锅先过水,两分钟后捞起,不然炒的时候容易粘锅,干锅底部把洋葱丝平铺待用
准备食材调料,土豆 2个 / 辣椒粉 两勺 / 小葱 一根 / 蒜头 3瓣 / 盐 适量 / 糖 适量 / 生抽 适量 / 陈醋 适量 / 花椒油 适量 / 芝麻 适量第一步:土豆去皮洗净切薄片用清水去掉多余的淀粉,锅里烧开水把土豆下锅过水煮熟,捞起土豆沥干水
准备食材调料,土豆 350克 / 洋葱 半个 / 孜然 5克 / 小米干辣椒 5个 / 食用油 35毫升 / 葱花 少许 / 生抽 一汤勺 / 盐 适量第一步:土豆去皮洗净切片,洋葱洗净切小块,锅里下油烧热,先放干辣椒煸出香味,再放洋葱土豆炒熟
准备食材调料,土豆两个,干辣椒,花椒粒,大蒜两瓣,小葱一根第一步:土豆削皮切成丝,撒盐抓匀腌制5分钟,撒盐的土豆用手抓匀用清水清洗干净把水挤干待用,配料切好,葱切小段,锅里放适量油
准备食材调料,土豆2个洗净削皮,青椒,红椒各一个,蒜头2个,葱一根,陈醋2汤勺勺第一步:土豆削皮洗净切丝,滴几滴白醋泡10分钟,然后冲洗,直到水变清捞起,青椒,红椒切丝,蒜头拍碎切沫,葱切葱花待用
准备食材调料,莴笋 一根 / 大葱 一根 / 土豆 两个 / 小米椒 4个 / 姜 10克 / 鸡精 3克 / 蒜瓣 2瓣 / 糖 一茶勺 / 盐 适量 / 香油 一汤勺 / 香醋 2汤勺 / 食用油 15毫升第一步:土豆和莴笋去皮,土豆,莴笋切丝,再把小米椒,姜,蒜瓣,大葱切碎,莴笋和土豆分别放一勺盐腌5分钟,腌好的土豆丝和莴笋丝用清水冲洗干净
准备食材调料,土豆2个,小葱1根,青,红辣椒各一个第一步:土豆削皮洗净切薄片,上锅蒸熟起锅,约15分钟蒸熟,配料切碎待用
准备食材调料,土豆 2个 / 秋葵 6~8个 / 胡椒粉 / 盐第一步:土豆去皮洗净切成薄片上锅蒸熟,蒸好的土豆趁热调入适量盐
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