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标题: 非洲啥都吃不到？别再被思维绑架了，这几种肯尼亚美食味道真不错 [打印本页]

作者: 15243fb彪 时间: 2019-12-30 17:44
标题: 非洲啥都吃不到？别再被思维绑架了，这几种肯尼亚美食味道真不错
说到美食，不仅是我们中国有美食，世界上其他国家也有着他们引以为傲的特色美食。随着中国国门的开放，越来越多来自异国的美食涌入我国，现在我们既可以选择在国内转一转找一找品尝来自国外的美食，有条件的还可以亲自去一趟国外，在品尝美食的同时感受异国的文化，而且来自发源地的美食一般会更加正宗哦。
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当我们在谈论美食的时候，一般说的都是欧洲或者是美洲的美食，当然也不会少了澳大利亚和新西兰。但是都会不约而同的漏掉一片土地，那就是非洲大陆。按照人们的一贯想法，非洲人民能够吃饱饭就不错了，哪里还会有什么美食呢？虽然这个想法并不能说完全错误，但也很难称得上绝对正确。的确现在非洲还是有不少人在过着忍饥挨饿的生活，但并不代表那里就一定美有没事。今天就带大家了解一些来自非洲肯尼亚的美食，让大家明白去到非洲你并不是真的什么都吃不到。
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第一种，印度煎饼
不是说非洲美食吗，怎么是印度煎饼？的确这是一种原本来自印度的美食，但是由两个世纪以前的印度裔的葡萄牙人带到了肯尼亚，从此就在那里生根发芽。做法上还和传统的印度煎饼有些不同，将当地产的小麦磨成粉加入黄油、盐和其他当地特产的调味料，再下锅油煎就可以吃了。据说这是当地肯尼亚人经常用来搭配快餐的主食。
第二种，蒸香蕉
当地人管这种食物叫做“Matoke”，香蕉烹饪我们已经见怪不怪，但是蒸香蕉确实还是第一次见。蒸香蕉当中不止有香蕉，还有洋葱、大蒜等调味品，蒸出来的香蕉软糯浓香，据说吃起来口感和番薯差不多，但是又有香蕉的专属甜味。但是蒸香蕉原本是来自与肯尼亚非常近的乌干达，后来也在肯尼亚流行起来。
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第三种，牛羊肉灌肠
说了半天没说到肉？这种食物满足你。严格来说这种香肠没有中文名字，当地人叫它“Mutura”，制作方法也很简单，就是将牛肉和羊肉一起灌到动物的大肠中再制作成香肠，与我们平时吃的猪肉肠还是有一定区别的，味道十分具有当地特色。
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最后再介绍一种蛋，那就是我们也喜欢吃的鹌鹑蛋。肯尼亚这个国家的人对于这种蛋也是非常的喜欢，而且制作的方法很多也很讲究，并不是我们想的那么随意。
所以大家以后到非洲的肯尼亚去也不用担心说没什么好吃的，这些食物完全能够满足你的味。

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