台旅会于天津、武汉举办“温泉美食嘉年华”推广活动

含枫

你好台湾网 12 月 1 日消息（记者 雅萍）台湾海峡两岸观光旅游协会（以下简称台旅会）北京办事处与台湾旅行业品质保障协会合作，11 月 30 日至 12 月 2 日于天津、12 月 5 日至 7 日于武汉，以 " 办桌 " 宴席的方式，举办「2018-19 台湾温泉美食嘉年华」营销推广活动，邀请两地重要企业代表、旅游业界人士及相关媒体朋友，一起欣赏台湾的温泉美景及品味最正宗的温泉美食。


台旅会北京办事处主任杨瑞宗表示，办理台湾温泉美食嘉年华的初衷，是希望将台湾得天独厚的 " 温泉 " 及 " 美食 " 两大观光资源予以完美结合，并融入台湾各地别具特色的温泉自然风情、人文典故、乡土浓情，满足旅客更丰富多元的温泉美食行程体验，突显台湾独有的饮食文化风景线。
推广活动特别邀请来自台湾 " 南村私厨小酒栈 " 的潘盟元厨师团队，亲临天津及武汉现场即席烹调最具台湾特色的 " 温泉酒家美食 "，每一场次各邀请 50 位当地金融、旅游及媒体界人士共同见证及品尝。活动可谓声光、色彩、香味俱全，除菜色佳肴令参加的贵宾惊艳不已外，潘师傅 " 火烧乌鱼子 " 的现场表演技惊四座，宴席一上菜就是包含 " 台湾黑猪肉 "、" 宜兰鸭赏 "、" 小鱼干炒 "、" 剥皮辣椒 "、" 花椰菜干 " 的 " 五福大拼盘 "，接着是 " 台式佛跳墙 "、" 家乡炒米粉 "、" 三杯鸡 "、" 药膳羊肉炉 " 佐 " 金门高粱酒 "，再加一道 " 鱿鱼螺肉蒜 " 最传统口味的台式美汤，至于压轴的 " 九份芋圆黑糖蜜 " 与台湾空运来的四季水果，更是让大家回味无穷。


品保协会理事长许晋睿表示，色香味俱全的酒家菜料理，在台湾普遍受欢迎，希望藉由活动的营销推广，让天津、武汉两地的民众除品尝到台湾美食外，能多前往台湾旅游，因为台湾还有更多美好的人、事、物等着您来品尝与体验。
台湾温泉协会理事长李吉田表示，台湾有关单位针对温泉旅游资源举办了 "10 大好汤 " 的评选活动，选出关子岭温泉、新北投温泉、礁溪温泉、知本温泉、谷关温泉、泰安温泉、金山万里温泉、乌来温泉、瑞穗温泉及宝来不老温泉等 10 大好汤，各有不同的泉质、景观及美食特色，都是值得前往舒缓身心的旅游地。
参与 11 月 30 日活动的天津市文化和旅游局人员和各界嘉宾充分肯定活动的成果，在贵宾们的莅临及民众踊跃的参与下，让活动现场非常生动有趣，台湾厨师也用心烹调美食，展现出了好厨艺，让大陆民众品尝不一样的台湾菜肴，体会台湾美食的精髓。与会嘉宾品尝后，除了竖起拇指给个〝赞〞字来肯定美食美味外，表示通过此次活动获得了许多台湾温泉、美食主题旅游信息，会去台湾再好好品味、细细品尝在地的美景与美食。